Marche
| Nome Birrificio o Brew Pub | BIRRIFICIO 20.13 |
| Indirizzo e numero civico | VIA VAL GARDENA 11/A |
| Città | SAN BENEDETTO DEL TRONTO |
| Cap | 63074 |
| Provincia | ASCOLI PICENO |
| Regione | MARCHE |
| Cellulare | 328.6015154 |
| INFO@BIRRIFICIO2013.COM | |
| Sito internet | WWW.BIRRIFICIO2013.COM |
| Persona di riferimento | STRACCIA PATRIZIO |
| Breve descrizione dell’azienda |
Il BIRRIFICIO 20.13 nasce nel 2013 dopo una passione autentica per l’hombrewing La “missione” è produrre Birra non filtrata e non pastorizzata di alta qualità Le nostre birre riflettono un po’ il nostro modo di essere curioso e aperto alla sperimentazione, ma molto legati alla tradizione e al gusto italiano attingendo quanto più possibile dalle migliori materie prime e rielaborandole con la passione di creare prodotti d’eccellenza che si distinguano per qualità elevata, attenzione per i dettagli, innovazione ed artigianalità. Crediamo che questo sia il filo conduttore delle nostre scelte in questa bellissima esperienza che vogliamo condividere quanto più possibile. |
| Tipologia di birre prodotte ed eventuali premi: | BREZZA MARINA – AMERICAN WHEAT |
| NUVOLA – BELGIASN WHEAT | |
| CAN-APA – APA ALLA CANAPA | |
| RED DROP – BELGIAN RED ALE | |
| LEONIDA – TRIPEL | |
| BERGAMATTO – APA AL BERGAMOTTO | |
| SPARTA – IMPERIAL IPA | |
| BUNKER ISLANDS – NEW ZELAND APA | |
| FUJI – JAPAN ALE | |
| HULL MELON – APA |
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Breve descrizione delle iniziative organizzate durante la due giorni dell’evento |
Sabato 14 settembre: APERITIVO AL BIRRIFICIO CON MUSICA Domenica 15 settembre: APERITIVO AL BIRRIFICIO CON MUSICA |
| Orari di apertura | 18.00 |
| Eventuali costi per la visita aziendale | NESSUNO |
| Eventuali costi per la degustazione | BICCHIERE 0.30CL €3,50
BICCHIERE 0.50CL €5,00 |
| Sconti sull’acquisto di prodotti | 10% |
| Accesso disabili (si o no) | SI |
| Parcheggio Pullman (si o no) | NO |
| Lingue parlate | ITALIANO, IGLESE, TEDESCO, SPAGNOLO, FRANCESE, RUSSO |
| Certificazioni | NO |
| Prodotti gluten free (si o no) | NO |
| Nome Birrificio o Brew Pub | I BEER |
| Indirizzo e numero civico | LOC COLLEGIGLIONI, 54 |
| Città | FABRIANO |
| Cap | 60044 |
| Provincia | ANCONA |
| Regione | MARCHE |
| Telefono | 0732 24139 |
| Cellulare | 335 6935508 |
| info@ibeer.it | |
| Sito internet | www.ibeer.it |
| Persona di riferimento | GIOVANNA MERLONI |
| Anno di fondazione | 2015 |
| Mastro Birraio | GIOVANNA MERLONI |
| Capacità produttiva |
1400 ETTOLITRI/ANNO |
| Breve descrizione dell’azienda |
Un vecchio fienile ristrutturato, ospita oggi un moderno impianto per la produzione della birra. |
| Tipologia di birre prodotte ed eventuali premi ricevuti | |
| IL: BIRRA CHIARA A BASSA FERMENTAZIONE. STILE HELLES. 18 IBU. 4,3%. | |
| IPILS: BIRRA CHIARA A BASSA FERMENTAZIONE. STILE GERMAN PILS. 38 IBU. 4,5%. | |
| BIONDA: BIRRA BIONDA AD ALTA FERMENTAZIONE. 30 IBU. 5,5%. | |
| IPA: BIRRA AD ALTA FERMENTAZIONE STILE INDIA PALE ALE. 50 IBU. 6,2%. | |
| AMBRATA: BIRRA AMBRATA AD ALTA FERMENTAZIONE. 30 IBU. 7,5%. | |
| ST’ORTA: BIRRA STILE BLANCHE AROMATIZZATA ALLA CANAPA. 18 IBU. 5,6%. | |
| SPECIAL ONE: BIRRA STILE IMPERIAL PORTER AROMATIZZARA CON SIGARO CUBANO E MELANZANE. 60 IBU. 9%. | |
| INTO THE MILD: BIRRA AD ALTA FERMENTAZIONE. STILE MILD. 20 IBU. 4,6%. | |
| EDVIGE: BIRRA AD ALTA FERMENTAZIONE. STILE WEIZEN. 18 IBU. 4,6%. | |
| MILLION REASON: BIRRA AD ALTA FERMENTAZIONE. STILE SAISON. 28 IBU. 5,4%. | |
| KIA KAHA: BIRRA AD ALTA FERMENTAZIONE CON LUPPOLI AUSTRALIANI E NEOZELANDESI. 70 IBU. 6,3%. |
| Breve descrizione delle iniziative organizzate durante la due giorni dell’evento | Sabato 14 settembre:
VISITA IN BIRRIFICIO CON DEGUSTAZIONE Domenica 15 settembre: VISITA IN BIRRIFICIO CON DEGUSTAZIONE |
| Orari di apertura | 9:00 – 18:00 |
| Eventuali costi per la visita aziendale | Nessuna |
| Eventuali costi per la degustazione | 15€/persona |
| Sconti sull’acquisto di prodotti | 10% |
| Accesso disabili | si |
| Parcheggio Pullman | no |
| Lingue parlate | Italiano, Inglese, Spagnolo |
| Nome Birrificio | BIRRIFICIO GUARNERA |
| Indirizzo | VIA CASCAMIFICIO 19/B |
| Città | Jesi |
| Cap | 60035 |
| Provincia | Ancona |
| Regione | Marche |
| Cellulare | 3495285160 |
| mattia.guarnera@yahoo.it | |
| Sito internet | www.birrificioguarnera.it |
| Persona di riferimento | MATTIA GUARNERA |
| Anno di fondazione | 2012 |
| Mastro Birraio | MATTIA GUARNERA |
| Capacità produttiva | 1200 LITRI /ANNO |
| Descrizione dell’azienda: |
BIRRIFICIO AGRICOLO CHE HA IN USO L’ 80% DELLE MATERIE PRIME DI PROPRIA PRODUZIONE |
| Birre prodotte: | Tutte le birre in stile belga, alta fermentazione non filtrate ne pastorizzate in uso canapa che sostituisce il luppolo |
| TRITTICA: Birra speciale molto interessante per il connubio malto d’orzo e farro(30%), una Blance di tutto rispetto, la canapa esalta l’aroma floreale che la distingue 4,8° | |
| CANAPILS: Belgian strong Ale birra doppio malto classica con una nota floreale rotonda in perfetta sintonia coi malti usati. 6,5° | |
| ELECTRUM:Amber strong Ale colore ambrato concerto di aromi in perfetto equilibrio 6,5° | |
| CANATRAP:Color rubino intenso come il suo aroma di malti sapientemente tostati e trasformati ,schiuma compatta e cremosa 7,5° | |
| Iniziative organizzate durante la due giorni dell’evento |
Sabato 14 settembre: PRESENTAZIONE BIRRIFICIO,VISITA SUI CAMPI DEGUSTAZIONE Domenica 15 settembre: PRESENTAZIONE BIRRIFICIO,VISITA SUI CAMPI DEGUSTAZIONE |
| Costi per la visita aziendale | Gratuita |
| Costi per la degustazione | Da definire |
| Sconti sull’acquisto di prodotti | 10% |
| Accesso disabili | Si |
| Parcheggio Pullman | Si |
| Lingue parlate | Italiano, Inglese |
| Nome Birrificio | DUEP Birrificio Artigianale |
| Indirizzo | Viale 1 Maggio, 16 |
| Città | Monte Urano (FM) |
| Cap | 63813 |
| Provincia | Fermo (FM) |
| Regione | Marche |
| Cellulare | 0734 841863 |
| birraduep@virgilio.it | |
| Sito internet | www.birraduep.it |
| Persona di riferimento | Dr. Pierpaolo Pacioni, Tecnologo Alimentare. |
| Anno di fondazione | 2013 |
| Mastro Birraio | Dr. Pierpaolo Pacioni |
| Capacità produttiva | Impianto 5 hl |
| Descrizione dell’azienda: |
L’azienda artigianale a gestione familiare è nata nel 2013 produce diverse tipologie di birra a basso e medio tenore alcolico e birre stagionali. In questi anni, ha introdotto diversi formati di birra, cercando di utilizzare materie prime locali, a partire dal malto ormai 100% italiano, fino a produrre oggi birra con luppolo locale. |
| Birre prodotte: | |
| NUMBER 5 – Ale 5,5% Alc. Birra Speciale Bionda
OSIRIS – Ale 5,5% Alc Birra Speciale Rossa PERTURBATION – Ale 6% Alc. Birra Doppio Malto Rossa GLEBA – Ale 5,3% Alc. Birra Weiss SOLEA – Ale 4,5% Alc. Birra Stout GREEN FLY – Ale 4,5% Alc. Birra Bionda QUIES – Ale 3,7% Alc. Birra Ambrata Leggera |
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| Iniziative organizzate durante la due giorni dell’evento |
PROGRAMMA SABATO 14 Mattino: dalle h.10 alle 13 – Visita guidata con degustazione con cadenza oraria. dalle h.15,00 – piccolo mercato dei prodotti locali. h.16,00: “Il lessico della birra” l’Agronomo Pierangelo Pacioni ed il Tecnologo Alimentare Pierpaolo Pacioni / presentano la nuova birra celebrativa, in vendita dal 14/09/2019. Seguirà degustazione. 17,30 incontro con il Dr. Lando Siliquini sulla Dieta Mediterranea e il Monachesimo occidentale. Intrattenimento musicale con musica dal vivo. Dalle 18,30 alle 20: Visita guidata con degustazione con cadenza oraria. PROGRAMMA DOMENICA 15 Mattino: dalle h.10 alle 13 – Visita guidata con degustazione con cadenza oraria. dalle h.15,00 – piccolo mercato dei prodotti locali. h.17,00 “Re, Santi ed eroi col bicchiere in mano” – Breve storia della Birra. Raccontata da Emanuele Luciani Storico e Guida. Intrattenimento musicale Dalle 18,30 alle 20: Visita guidata con degustazione con cadenza oraria. Intrattenimento musicale con musica dal vivo. Il programma può subire variazioni. |
| Orari di apertura | Dalle 9,00 alle 21,00 nel corso della manifestazione. |
| Costi per la visita aziendale | Si, 6-8 euro, visita con degustazione di 3 birre |
| Costi per la degustazione | Si, 6-8 euro, degustazione guidata di 3 birre |
| Sconti sull’acquisto di prodotti | Sconti sull’acquisto nella durata della manifestazione. |
| Accesso disabili | Si |
| Parcheggio Pullman | Si |
| Lingue parlate | Italiano, Inglese |
| Prodotti gluten free | Si |
| Ristorazione e numero coperti | Stand gastronomico allestito nella durata della manifestazione |